郧阳木瓜是湖北省十堰市郧阳区广泛种植的药食两用木瓜属植物果实，多为皱皮木瓜，果实呈长椭圆形或倒卵形，成熟后果皮黄绿或橙黄，带蜡质光泽，果肉质地致密。郧阳区的地形气候条件适宜其生长，所产木瓜果肉酸中带微香，是当地传统加工食材与药用原料来源之一。
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郧阳红薯粉条是湖北省十堰市郧阳区的传统食品，依托秦巴山地东段北坡、汉江中上游的独特地理条件种植淀粉含量高的红薯，结合代代传承的手工或半手工技艺制作，成品粉条粗细均匀、色泽呈半透明或浅黄褐色，耐煮筋道不易断糊，是郧阳及周边地区居民日常饮食与年节待客的常用食材，近年来也通过电商等渠道销往国内多地。
张湾黄龙鳜鱼是湖北省十堰市张湾区依托黄龙滩水库独特水文环境产出的淡水名贵经济鱼类，以其细腻紧实的肉质、鲜亮的外观、少刺易食的特点受到本地及周边消费者喜爱，是当地餐饮市场接待宾客、节庆家宴的常用食材，也逐渐通过电商等渠道销往外地。
张湾汉江樱桃是湖北省十堰市张湾区依托秦巴山地与汉江交汇的独特气候培育的春季时令鲜果，核心产区多分布在汉江沿岸及周边浅山缓坡，以长期驯化的短柄品系为主。果实成熟早，果形中等偏小，皮薄肉嫩，酸甜适口，是十堰本地春季采摘市场的核心品类，也是区域内市民春日尝鲜的首选之一。
茅箭黑木耳是湖北省十堰市茅箭区的特色食用菌食材，核心产区分布在秦巴山脉东端、武当山北麓的山地林区。当地依托良好的森林生态，以青冈、栓皮栎等适宜阔叶树为载体，采用传统段木栽培或标准化代料栽培两种模式生产，耳片形态周正、色泽自然，质地紧密厚实，泡发后口感脆嫩有韧性，是区域内民众日常饮食及馈赠亲友的常用选择，也逐步进入国内其他城市的市场流通。
大川猕猴桃是湖北省十堰市茅箭区南部山区依托独特生态环境发展的鲜果品类，核心种植区域集中在大川镇、赛武当国家级自然保护区周边村落，以红阳、徐香、金艳等品种为主，近年逐步形成一定规模的种植与销售网络，成为当地特色农业发展的重要组成部分。
茅箭红薯粉是湖北省十堰市茅箭区的传统淀粉类食品，以当地种植的红薯为主要原料，经手工或半手工加工制成，成品有粉条、粉皮、粉面等多种形态，质地柔韧，煮后不浑汤，是当地居民日常饮食和待客的常用食材，也在鄂西北周边区域有一定市场认可度。