十堰其他区县特产

张湾区特产列表

张湾黄龙豉油

张湾黄龙豉油产自湖北省十堰市张湾区黄龙镇,这里紧邻汉江上游堵河与汉水交汇口,气候温和湿润,昼夜温差适中,水质清冽稳定,为大豆微生物发酵提供了天然适宜的条件。豉油以本地种植的非转基因大豆、当年收割的新鲜小麦为核心原料,沿用当地传承已久的自然晒露工艺酿造,不添加人工香精防腐剂,是十堰西部及周边陕南、豫西南部分地区居民常用的调味佳品。

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张湾汉江绿皮茄子

张湾汉江绿皮茄子是湖北省十堰市张湾区依托汉江沿岸独特的气候、土壤条件栽培的地产茄果类蔬菜,春末至秋初集中上市。本地汉江沿岸的河谷坝地、坡耕地均有种植,果实以绿皮、少籽、肉质细腻为主要特点,是鄂西北市民家庭、餐馆日常餐桌上的常见食材。

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张湾方滩蜜橘

张湾方滩蜜橘是湖北省十堰市张湾区汉江流域方滩段沿岸出产的柑橘类鲜果,依托当地特有的气候、土壤与种植传统形成独特品质。该区域靠近丹江口水库上游,山水条件优良,所产蜜橘果形端正,果皮薄且易剥,风味甜润,在鄂西北及周边市场有一定消费认可度。

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张湾黄龙鳜鱼

张湾黄龙鳜鱼是湖北省十堰市张湾区依托黄龙滩水库独特水文环境产出的淡水名贵经济鱼类,以其细腻紧实的肉质、鲜亮的外观、少刺易食的特点受到本地及周边消费者喜爱,是当地餐饮市场接待宾客、节庆家宴的常用食材,也逐渐通过电商等渠道销往外地。

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张湾汉江樱桃

张湾汉江樱桃是湖北省十堰市张湾区依托秦巴山地与汉江交汇的独特气候培育的春季时令鲜果,核心产区多分布在汉江沿岸及周边浅山缓坡,以长期驯化的短柄品系为主。果实成熟早,果形中等偏小,皮薄肉嫩,酸甜适口,是十堰本地春季采摘市场的核心品类,也是区域内市民春日尝鲜的首选之一。

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